โลกร้อนและเขื่อนบนแม่น้ำโขง เป็นเหตุให้น้ำท่วมภาคเหนือของไทยหนักกว่าทุกปีหรือไม่
โรยหน้าด้วยพริกแห้งทอด หอมเจียว และผักชี
ตั้งหม้อ นำกุ้ง ปลาหมึก หมูสับ ไปลวกให้สุก
ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง พร้อมกับใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนน้ำมันเดือด จึงค่อยใส่เต้าหู้เหลืองลงไปผัดจนเปลี่ยนสี แล้วค่อยใส่ถั่วงอกตามลงไปผัดจนเข้ากัน
ไข่เป็ด หรือไข่นกกระทาต้ม สำหรับจัดเสิร์ฟ
ข้อสังเกตนี้ชวนให้สงสัยว่า ปัจจัยทางภูมิคุ้มกันที่เกิดขึ้นจากการติดเชื้อในวัยเด็กหลายครั้ง อาจทำให้คนชราชาวชิมาเนมีร่างกายแข็งแรงอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งอาจเป็นสาเหตุหลักที่มีอิทธิพลมากกว่าการกินอาหารที่ดีและการออกกำลังกายเพียงอย่างเดียว
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม
นำลูกกะปิที่ปั้นไว้ ลงชุบในน้ำแป้งลงทอดพอเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
หลังจากวัตถุดิบ และส่วนผสมต่างๆ เข้ากันแล้ว นำเต้าหู้ไข่ลงไปในหม้อ
ซอสมะม่วง / ซอสมะม่วงนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะทำและมักจะได้รับความคิดเห็นคลั่งเมื่อฉันให้บริการแก่ บริษัท กะทิเล็ก ๆ ช่วยเพิ่มมะม่วงและให้รสร้อนที่อุดมไปด้วยในขณะที่สัมผัสน้ำมะนาวช่วยให้อยู่ด้านเผ็ด เยี่ยมยอดในการทานอาหารเรียกน้ำย่อยในคอลเลกชันนี้ (ยอดเยี่ยมกับกุ้งมะพร้าว)!
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เมนูอาหารไทย เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
หลังจากนั้นซอยต้นหอม ผักชีฝรั่ง และหอมแดง ใส่ลงไปในชามผสม พร้อมกับใส่ใบสะระแหน่ตามลงไป และคลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดนั้นเข้ากัน
ท้ายสุด บีบมะนาวหนึ่งซีกช่วยดึงรสชาติ
เมนูแกงเขียวหวาน เป็นเมนูอาหารไทยที่นิยมทั้งในประเทศ และต่างประเทศไม่แพ้เมนูต้มยำกุ้ง ด้วยความหอมของเครื่องแกงเขียวหวาน และรสชาติจัดจ้านที่ไม่เหมือนใคร จึงทำให้ครองใจได้ทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ นอกจากนั้น ยังสามารถทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนก็ได้เช่นกัน พร้อมกับเสริมความอร่อยด้วยการเพิ่มผักสดเข้าไป ช่วยให้รสชาติของแกงเขียวหวานนั้นอร่อยมากยิ่งขึ้น